Farma na afrického sumca v Senici

Chov afrického sumca (Clarias gariepinus), známeho aj ako clarinas, je v recirkulačných akvakultúrnych systémoch (RAS) veľmi efektívny a populárny. Tento druh ryby je obľúbený pre svoju rýchlu rastovú schopnosť, odolnosť voči rôznym podmienkam a vysokú kvalitu mäsa.

Prečo teda chováme afrického sumca v RAS?

1. Hlavnou výhodou je rýchly rast – africký sumec má vysokú rastovú rýchlosť, čo umožňuje rýchlu produkciu a obrat,
2. ďalším plusom je jeho odolnosť. Tento druh je veľmi odolný voči rôznym environmentálnym podmienkam a chorobám, čo znižuje riziko strát,
3. okrem toho má jeho mäso vysokú kvalitu – mäso afrického sumca je oceňované pre svoju jemnú chuť, vysoký obsah omega 3, omega 6 a nízky obsah tuku,
4. A to všetko vďaka efektívnemu kŕmeniu – africký sumec má vysokú konverziu krmiva, čo znamená, že efektívne premieňa krmivo na telesnú hmotu.

Vďaka modernej technológii sa RAS Senica skvelo hodí pre jeho chov:

• Teplota vody: Optimálna teplota pre chov afrického sumca je medzi 25-30°C. RAS systémy umožňujú presnú kontrolu teploty, čo je kľúčové pre rýchly rast rýb.
• Kvalita vody: RAS systémy zabezpečujú vysokú kvalitu vody prostredníctvom biofiltróv, UV sterilizátorov a ďalších technológií, ktoré odstraňujú škodlivé látky a patogény.
• Krmivo: Africký sumec je všežravec, ale v RAS systémoch je kŕmený špeciálnymi granulovanými krmivami, ktoré zabezpečujú optimálny rast a zdravie rýb.

Skvelé príklady úspešného chovu nájdeme napríklad v Dánsku.

V Dánsku je chov afrického sumca v RAS systémoch čoraz populárnejší. Niekoľko dánskych firiem sa špecializuje na tento druh chovu a dosahuje vynikajúce výsledky. Napríklad spoločnosť AquaPri využíva pokročilé RAS technológie na produkciu afrického sumca s minimálnym dopadom na životné prostredie.

Africký sumec však neprináša len pochúťky na váš stôl!

Chov afrického sumca v RAS systémoch prináša množstvo ekologických a ekonomických výhod:

• Nižšia spotreba vody: Vďaka recirkulácii vody je spotreba vody výrazne nižšia než pri tradičných metódach chovu.
• Nízke emisie: Uzavretý systém minimalizuje úniky živín a ďalších látok do okolia.
• Vysoká produktivita: Vďaka rýchlemu rastu a efektívnemu využitiu krmiva je produkcia afrického sumca ekonomicky výhodná.

Chov afrického sumca v RAS systémoch predstavuje moderný a udržateľný prístup k akvakultúre, ktorý umožňuje produkciu vysoko kvalitných rýb s minimálnym dopadom na životné prostredie.

Chovný a filtračný systém farmy

Chovný a filtračný systém farmy